イリーゼはしもと厨房より @厨房 2012年09月01日
こんにちは!
イリーゼはしもとの裕美です。
最近、施設のエントランスにこんな綺麗なお花が飾られています!
何とこれ、紙で作ったお花なんです。
…すごい…
…本物みたい…
入居者様のご家族が手作りされたものだそうです。
素敵ですね♪
さて、イリーゼはしもとでは先日、8月のお誕生日が開催されました。
夏といえばスイカ!!
食べやすく一口大にカットして、昼食のフルーツとしてご提供させて頂きました。
その他にも、枝豆の豆乳寄せやミニトマトのコンポートなど、とても夏らしい献立です。
みなさん、「美味しい」と言って召し上がって下さいました。
そして、お誕生会と言えば恒例のケーキ☆
今月は抹茶とメロンのケーキです。
ケーキは毎回、私達シェフの腕の見せ所です!!
皆様も美味しくお食事を食べて体力をつけ、暑い夏を乗り切りましょう\(^o^)/