イリーゼ日記一覧

イリーゼ朝霞ブログ担当です。 先日、デモを行いました「ソクスポ」ですが、実施されることとなりました。 初回は、無料にてご利用者様にご参加いただきました。 皆さま、笑顔で楽しまれておりました。 今後、月に１回の実施をする予定でおります。 これから、梅雨の季節に入りますが、皆さまもお体にお気をつけてお過ごしください。

本日は🌻メインのアレンジメントでした🌻 「高く活ける向日葵」🌻 向日葵は他の花より一段と高く咲く🥀 太陽を見て咲く向日葵を思いながらアレンジメントしました🥀 ひまわり、なでしこ（もしくはカーネーション）、そけいをつかいました。🌻

こんにちは！旭川9条通です(^_-)-☆ 6月5日に昼食レク「ご当地グルメ㏌山形」をご提供しました！ ☆メニュー☆ ・牛肉コロッケ　・芋煮　 ・ご飯　・山形のだし豆腐　・さくらんぼゼリー 今回は山形県の郷土料理をメニューにしました)^o^( 牛肉コロッケは、ふかして潰したじゃがいもに、炒めた牛肉と玉ねぎを混ぜ合わせ、小判型に成形して衣をつけて油で揚げた皆さんお馴染みの惣菜と、里芋を主役に、こんにゃくや季節の野菜、お肉などを煮込んだ日本の伝統的な鍋料理の芋煮、冷ややっこの上に、山形県村山地方の郷土料理である「だし」をたっぷりとかけた料理のだし豆腐がメインとなります(^^♪ それぞれの料理の由来は、山形県では、米沢牛をはじめとするブランド牛の産地として有名で山形の内陸部では江戸時代から牛肉を食べる文化が根付いており、日常的に精肉店が多いため、良質な牛肉の切り落としや挽肉を使った「牛肉コロッケ」が地元で愛される定番の惣菜となったと言われています。芋煮は江戸時代、最上川の舟運で荷物を運んでいた船頭たちが、舟の出航待ちの間に河川敷で里芋と干し鱈（棒ダラ）を煮て食べたのが始まりとされています。その後、昭和初期にかけて内陸部では牛肉を醤油で煮るスタイルに変化し、秋の風物詩である「芋煮会」として定着しました。だし豆腐は夏野菜（なすやきゅうりなど）と香味野菜を細かく刻んで和えたものを冷ややっこにのせた料理で、名前の由来には、「出汁（だし）」のように他の食材（豆腐やご飯）の旨みを引き立てるからという説、包丁で野菜を細かく刻み“出す”からという説、手早く食卓に“出す”からという説 など諸説あるようです。 入居者の皆さんは、「久しぶりに芋煮を食べたが、味が染みていて美味しかった」「揚げ物はあまり得意ではないがコロッケなら食べられる」「ホッとする味だった」「さくらんぼゼリーがすごく美味しかった」などの感想をいただきました＼(^o^)／ これからも様々なメニューで入居者様に楽しんでいただきたいと思っています(^^♪ 次回は6月19日に昼食レク「ジンギスカン定食」を企画していますのでお楽しみにしてください(^^)v

こんにちは😆　　　 暑くなったり寒くなったり、忙しい水無月ですが、いかがお過ごしですか⁉️ 先日、アクティヴレクで、うちわによる　”ふうせんバレー”　🎈が実施されました。 皆さんに、塗り絵で描いていただいた、うちわでのバレーですが、なかなか跳ねあがらなくて、皆さん大変そうでしたよ😆😅 でも、”お隣さん”同士で、和気あいあいと楽しそうでした😆💖🤗 夏が始まりました‼️　元気に楽しく過ごしていきたいですね😀💪✌️ 　　以上　平岡公園からでした🌸🌸 　　　　　ありがとうございました✨✨

春が過ぎ、梅雨に入ろうとしている中、イリーゼかさいのすぐそばの公園にはバラが満開に咲いていました 毎年この時期になると咲くバラ 今年もご利用者様と一緒に鑑賞に行ってきました。 「最近、手が不自由になってきて絵を描くのが嫌になってきたけど、今年もこのバラを見られてまた描く気になったわ。」 と言ったお言葉もいただけ、良い時間になりました。 イリーゼかさいにはこのほかにも近くに小川があり、毎年満開の桜が鑑賞できます。 ご家族様も一緒に散歩に行かれることもあり、おすすめスポットとなっております。

あじさいが綺麗な時期です☔ 偶然、全員あじさいコーデです( *´艸｀)

久しぶりの創作レクは【パステルアート（あじさい）】 講師を務めてくれた看護師の説明やデモンストレーションに真剣な表情で見聞きする皆さま。 パステルを削ったものを6色、少しずつ指でなぞり色付けし色の重なりやぼかしを楽しみながら取り組まれていました♪ それぞれ素敵な作品が出来上がり、最後にお名前の朱印を押し完成(^^)/

こんにちは🎵イリーゼ月寒です🌈 先日のランチイベントは、『うな牛』でした✨✨ 食堂中いい匂いに包まれ、みなさま大満足のランチタイムになりました😊

今年もやって来ました【梅しごと】の季節 皆さまにご好評いただいている梅シロップの仕込みを行いました！ 初めて作るご利用者さまも、手慣れたご利用者さまの説明を聞き丁寧に青梅を扱われています。 今年は「白加賀」と「梅郷」の２種類の品種をご用意し、飲み比べが出来ればと思っています(^^)v

イリーゼふじみ野別です🌈 ホームのお知らせボードに職員さんがあじさいの花を デコレーションしてくださいました😊 季節感のある仕上がりになっております✨