イリーゼ八王子厨房より @厨房 2012年06月16日
皆様、はじめまして!
イリーゼ八王子厨房のかつです。
今月で入社して3カ月が経ちました。
日々の調理業務も少しずつ覚え
徐々に調理の仕事も任せて頂ける様にもなり、
入社したての「ドキドキ」から、
お客様の喜びの声が聞けるという「わくわく」に変わり
毎日、調理を通してたくさんの楽しさや、
やりがいを感じながら勤めさせて頂いております。(^o^)/
最近では、ご入居者様への朝食・昼食・夕食の他にも
間食作りを任せて頂ける様になりました。
最近、作らせて頂いたものです。




いかがでしょうか?
先日イリーゼ八王子の施設内で行われた、入居者様のご家族の皆様との懇談会では、
施設長、施設スタッフ皆様のご協力のもと、
☆イリーゼ八王子オリジナルガトーショコラ☆

を作成し、
デザートとして入居者様、ご家族の皆様にお出しさせて頂きました。


しっとりとした生地に仕上がり、
皆様にご好評を頂き大変嬉しく思います。
これからも、
イリーゼ という言葉が、 虹 の意味を持つように、
お食事のサービスを通して 虹のようなかけ橋となれるよう
八王子厨房スタッフ一同
日々勤めさせて頂きたいと思います。
宜しくお願い致します!!
それでは、次回もお楽しみに(^^)))