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【7月6日】昼食レク「イタリアン ランチ」
2025年8月15日 イリーゼ旭川3条通
こんにちは、旭川3条通です(*^▽^*)
7月6日(日)にイベント食にて「イタリアンランチ」をご提供いたしました!
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メニューはこちら↓↓↓
・夏野菜のリゾット
・枝豆の冷静スープ
・ミートボールのトマト煮
・パンナコッタ
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リゾットとはイタリア発祥の米料理で、お米をバターやオリーブオイルで炒め、ブイヨンや白ワインなどで煮て作る料理です♪
日本の炊き込みご飯や雑炊とは異なり、お米に芯を残したアルデンテの状態で仕上げるのが特徴です。
日本ではリゾットはパスタ料理と並んでイタリア料理の定番として親しまれています( *´艸`)
そして一番人気だった、デザートの【パンナコッタ】♪
イタリア発祥の洋菓子の一種で、【パンナ】=生クリーム、【コッタ】=焼いた、という意味です。
日本でも90年代に一大ブームとなり知名度をあげました♪
どの料理も「美味しい!」と好評でしたが、デザートのパンナコッタが甘くて濃厚で大変好評でしたよ(#^^#)♡
また、皆様に喜んでいただけるイベント食を企画して参りますので、お楽しみに(*^^)v

大切な時間のお手伝い❁
2025年8月15日 イリーゼ狭山入曽はなれ
こんにちは♪
イリーゼ狭山入曽はなれ コンシェルジュの今田です。
こちら狭山入曽はなれでは、シアタールームとファミリーカフェのご予約スペースがございます。
このお二つのお部屋は、『はなれ』にしかない、特別なお部屋でございます♪
ご入居者様が大切なご家族様やご友人様とゆっくりとしたお時間を過ごしていただくお部屋となっております。
ご家族様とのお食事会、カラオケ、お誕生日のお祝い、お孫様のご結婚のご報告、ひ孫様のお披露目、ご友人様との再会など、ご利用の目的は様々でございます。
キッチンもございますので、ご家庭のお食事をお召し上がりいただけたり、デリバリーサービスをご利用いただくことも可能でございます。
また、コーヒーや当施設のオーナー様でもあります小野田園様の狭山茶もご用意しております。
ご利用いただくお部屋はいつでも、笑顔と優しさに包まれた温かい空間でございます♪
そのような皆様の素敵なお時間を私達コンシェルジュが心を込めてお手伝いさせていただいております。
ご入居者様とご家族様の心と心を繋ぐ架け橋となれるよう、日々皆様との関わりを大切にしております。
9月に入り、朝夕の涼しさに少しずつ秋の気配を感じるようになりました。
皆様、気温の変化でお身体を壊さぬよう、お気を付けてお過ごしくださいませ。
