イリーゼ日記一覧
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豪華海鮮丼!マグロ・炙りさわら・サーモン・鯛・穴子・えび・いくら・卵を堪能!
2026年2月24日 イリーゼ八千代緑が丘
皆さま、こんにちは!
寒さの中にも、ふとした瞬間に春の気配を感じる季節となりました。
2月19日、当ホームでは皆さまお待ちかねの「特別食」をご用意いたしました。
今回の主役は、色とりどりの海の幸をふんだんに使った「HITOWA・海鮮丼」です!
■ 本日の献立:贅沢! HITOWA海鮮丼
器から溢れんばかりのネタが並び、食堂に運ばれるなり「わあ、きれい!」「今日は豪華ね!」と、皆さまの目がキラキラと輝いていました。
• マグロ・サーモン・鯛:王道の人気トリオ!
• 炙りさわら:香ばしい香りが食欲をそそります。
• 穴子:ふっくら甘辛いタレが絶妙。
• いくら・玉子:彩りを添える宝石のような輝き。
写真は一口サイズにカットしてあります。
安全においしく召し上がっていただけるよう、お一人おひとりの嚥下状態に合わせ、ご提供いたしました。
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■ 午後のおやつ:日向夏のレアチーズケーキ
お楽しみはランチだけではありません。
今日のおやつは、春を先取りした**「日向夏(ひゅうがなつ)のレアチーズケーキ」**です。
爽やかな日向夏の酸味と、濃厚なレアチーズのハーモニーが絶品!
お口の中でふわっととろける食感に、皆さま自然と笑みがこぼれます。
温かいお茶と一緒に、ゆったりとしたティータイムを過ごされました。
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美味しいものを食べると、自然と会話も弾みますね。
これからも当ホームでは、季節を感じられる「食の楽しみ」を大切にしていきたいと思います。
次回の特別食もお楽しみに!
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2月制作レクの作品紹介⛄💓
2026年2月24日 イリーゼ千葉新宿デイサービスセンター
こんにちは🌞本日は2月のレクの様子を投稿させて頂きます!!✨
2月は節分、バレンタインがある月なので、折り紙で鬼の作成、
バレンタインのデザインの可愛い塗り絵の色塗り、ゆらゆら雪だるまを
楽しく制作して頂いています⛄💓
少しずつ暖かくなり、春に近づいているのでフロアの壁を
春らしく飾れるように制作レクを計画しています✌️🌸
楽しみにお待ちください。
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