イリーゼ旭川9条通のイリーゼ日記一覧
【8月8日】昼食レク 夏の御膳
2025年8月22日 イリーゼ旭川9条通
こんにちは!旭川9条通です^_^
8月8日に昼食レク ぶっかけうどんをご提供しました!
☆メニュー☆
・ぶっかけうどん ・天ぷら
・小鉢 ・茶碗蒸し ・フルーツ
夏の暑さには冷たいうどん!さっぱりしていておいしいですよね♪
ぶっかけうどんの由来はお客様がざるうどんに直接つゆをかけたことから始まったそうですよ😊
後はやっぱりうどんといえば天ぷらでしょう!さつま芋や海老天ぷらなど提供しましたが、皆さんおいしいと喜ばれてました( ̄︶ ̄)
茶碗蒸しは場所によって味付けが様々ですが今回は北海道に因んで甘めの味付けになっております。
皆さん、「うどんはつるっといけて食べやすかった」と仰っておりとても好評でした!
また、8月22日に昼食レクを企画してますのでお楽しみにしてください(≧∇≦)ノ
20

