ランチ♪お魚です

@岡谷 2021年08月15日

イリーゼ岡谷　本日のお昼ごはん

和食でございます。

お魚の煮つけ程難しい料理はないですね。

薄味で軟らかく、でもしっかり味がしみ込んでいる。

プロの技です。

今日は私が検食！

検食のときお魚だと本当にうれしい！！

なすもトロトロで本当においしくいただきました。

 

（検食とは：職員が入居者様と同じものをいただき

味や硬さなどいくつかの項目をチェックしています。

皆様に安全においしく食べて頂くため

三食と午後のおやつも実施しています。）

 

 

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イリーゼ岡谷は長野県岡谷市山下町にある

介護付有料老人ホームです。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

 

We are elderly housing with care, IRISE-OKAYA,

located in  Okaya-city, Nagano-pref.

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