3月鰤の解体ショー @行田 2021年03月23日
イリーゼ行田ブログ担当です(^.^)
今回は先日開催した「鰤の解体ショー」のご様子をお伝えします♩

数か月前から温めていたこの企画…
ご入居者様もスタッフも、この日を楽しみにしていました(#^.^#)
さて、いよいよお魚のお披露目です☆

「うおぉぉ」と歓声があがりました!
大きいですね!!

置いてみると迫力があります。
早速、捌いていただきましょう(^o^)


皆様、食い入るように見ています(笑)
厨房さんからのクイズタイムもあり、終始和やかなムードでした(*^-^*)


解体ショーが終わると、ちょうど昼食のお時間に!
本日のメニューはもちろんお刺身♫

ブリだけでなく、マグロやサーモンものった豪華なお刺身定食です(#^.^#)
お味はいかがですか?

「美味しいね~」と大好評でした♪
今回初めて開催した鰤の解体ショー。皆様にとても喜んで頂けました!
ご協力して頂いたHITOWAフードサービスの皆様、ありがとうございました(^o^)
以上、イリーゼ行田ブログ担当でした☆彡


