きざみ食は、細かく刻んだ食材を使った料理のことです。常食（普通食）をとるのが難しくなったら食事の作り方を変えて、食べやすいように工夫してみましょう。ただし、人によってはきざみ食が向いていることもあれば、避けたほうが良いケースもあります。メリット・デメリットを把握して、危険性がないか確かめましょう。

今回は、高齢者の介護食のひとつであるきざみ食について、基礎知識や作り方のコツ、注意点などをご紹介します。

【目次】
1．きざみ食の基礎知識
2．きざみ食の作り方や注意点
3．きざみ食への形態変更ができる「イリーゼ」の施設
4．介護施設を選ぶときは食事の質にもこだわろう

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ソフト食とは、食べ物を柔らかく調理することで、咀嚼力が低下した高齢者でも食べられるように工夫された介護食を指します。たくさん噛まなくても食事を飲み込みやすいほか、誤嚥を防ぎやすいメリットもあります。美味しく作るためのコツを知り、日々の料理に活かしましょう。ご自宅での調理が難しい場合は、専門サービスの力を借りるのもひとつの手です。

こちらでは、ソフト食の基本的な知識や作り方、利用可能なサービスなどをご紹介します。

【目次】
1．ソフト食の基礎知識
2．ソフト食の作り方や利用可能なサービス
3．「イリーゼ」の施設ではソフト食への形態変更が可能
4．ソフト食を提供する介護施設の利用も検討しよう

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体内の水分量が不足したときに起こる「脱水症」は、食事や水分の摂取量が減りがちな高齢者が気をつけたい症状の一つです。本人も周囲も気づかないまま脱水状態に陥ることを「かくれ脱水」といい、この段階で正しい処置を施さないと、重症化して命にかかわることがあります。脱水症のリスクが高くなる夏場だけでなく、常に高齢者が水分を摂りやすい環境を整え、脱水症に陥らないように予防することが大切です。
今回は、現在介護に携わっている人、これから介護を始める人のために、高齢者の脱水症のサイン、応急処置と予防法についてご紹介します。
 
 
【目次】
1．「脱水症」とは
2．高齢者が脱水症に陥りやすい理由
3．こんな症状が現れたら注意！脱水症のサイン
4．脱水症の症状が見られたときの応急処置
5．普段からできる脱水症の予防法
6．高齢者の脱水症を防ぐには、周囲のサポートが不可欠
 
 
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老人ホームへの入居を考え始めると、さまざまな不安やお悩みが浮かんでくることも。「入居のメリットやデメリットは？」「初期費用や月額費用はいくらかかるの？」「在宅介護との違いは？」そんな疑問は、介護の専門家に相談してみましょう。
 
ここでは、老人ホームの入居相談ができる窓口をご紹介します。介護の相談を担当する機関にはいくつかの種類があり、それぞれ役割が異なる場合があるため、相談内容に合わせて選びましょう。
 
【目次】
1．老人ホームの入居相談ができる主な窓口
2．老人ホーム入居を決める前に専門家に相談したほうが良い理由
3．介護付き有料老人ホーム「イリーゼ」は気軽に入居相談が可能
4．老人ホームに入居するなら納得できるよう相談を

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事情があってご自宅で介護を続けている方も少なくありません。以前と同じ職場環境で働きながら介護をしたり、ご家庭でケアを続けたりすると、費用面での負担も心配です。そんなとき、介護費用の負担を軽減するのに役立つ制度があります。要件に該当する高齢者の方は、補助事業を利用してはいかがでしょうか。
 
ここでは、介護で受け取れる主な補助金や、費用負担を軽減できる制度をお伝えします。また、入居金0円のプランのある介護付き有料老人ホームもご紹介するため、選択肢を広げてみましょう。
 
【目次】
1．介護で受け取れる主な補助金
2．介護費用の負担を軽減できる主な制度
3．初期費用の負担を抑えられる「イリーゼ」の特徴と魅力
4．介護の補助金や老人ホームの料金プランを活用して負担を抑えましょう

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高齢になると、老化にともない身体機能が低下します。全身の筋肉が減ったり、関節が動きにくくなったりして、日常生活に支障をきたすことも珍しくありません。ご家族に介護が必要になったら、まず介護の基本から学んでいきましょう。
 
ここでは、初めて介護が必要となったとき、知っておきたい基礎知識をお伝えします。介護保険の概要から在宅介護の注意点まで、初心者向けの情報をお伝えするため、ぜひ参考にしてみてください。
 
【目次】
1．初めての介護に必要な基礎知識(1) 介護保険とは？
2．初めての介護に必要な基礎知識(2) 在宅介護と施設介護の違い
3．初めての介護に必要な基礎知識(3) 在宅介護の注意点
4．初めての施設介護は入居金0円の「イリーゼ」がおすすめ
5. 初めての介護が必要になったら準備を始めましょう

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介護サービスとひと口にいっても、施設でのサービスから訪問型のサービス、福祉用具のレンタルまで、さまざまな種類があるため、初めて利用する人にとっては、何が最適なのか選ぶのはなかなか難しいものです。
そんなときに役立つのが「ケアプラン」です。ケアプランとは、どのタイミングでどのサービスを利用するのが適切か、いろいろな視点から総合的に判断して作成する「サービス利用計画書」のことです。
今回は、これから介護を始める人のために、ケアプランの役割や作成方法についてご紹介します。
 
 
【目次】
1．ケアプランとは？
2．ケアプランを作成するケアマネジャーの役割
3．ケアプランの作成方法1：ケアマネジャーに依頼する
4．ケアプランの作成方法2：自分で作成する
5．しっかりしたケアプランは前向きな介護生活への一歩
 
 
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ケアマネジャーは、要介護者とその家族の介護生活をマネジメントしてくれる存在です。
介護や福祉などの豊富な知識と経験を活かし、介護される本人と家族の希望を汲み取ったケアプランを作成します。
「きちんとケアプランどおりに進められているか？」「被介護者や家族が無理を感じるケアプランになっていないか？」などを確認しながら、状況の変化に応じたケアプランを作るのがケアマネジャーの仕事です。
そのため、相談しやすくて信頼のおけるケアマネジャーを選ぶことが、介護をしていく上では欠かせません。
この記事では、これから介護を始める人のために、信頼できるケアマネジャーの探し方と付き合い方をご紹介します。

【目次】
1. ケアマネジャーの選び方1：経歴や資格をチェックする
2. ケアマネジャーの選び方2：相談のしやすさをチェックする
3. ケアマネジャーの選び方3：フットワークの軽さをチェックする
4. ケアマネジャーを変更する方法
5. ケアマネジャーと上手に付き合うコツ
6. ケアマネジャーは介護生活の大切なパートナー

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高齢者が介護サービスを受けるときは、ホームヘルパー・介護福祉士・社会福祉士など、さまざまな介護の専門家と連携することになります。そんななかでも、要介護者のケアプランを作成する重要な役割を担っているのが「ケアマネジャー」です。

ここでは、ケアマネジャーが提供するサービス内容や、担当者を選ぶポイントをお伝えします。介護サービスに従事するスタッフと協力しながら、大切なご家族の暮らしをサポートしましょう。

 
【目次】
1．ケアマネジャーの基礎知識
2．ケアマネジャーを選ぶポイントと付き合い方
3．老人ホームの知識を持ったケアマネジャーが集うイリーゼ
4．「信頼できるケアマネジャーと連携して安心の介護を」

 
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被介護者に合った食事作りは、低栄養状態に陥りがちな高齢者の健康をサポートするために欠かせない要素の一つです。しかし、栄養バランスはもちろん、噛みやすさや飲み込みやすさにも配慮しつつ、食欲を刺激するおいしそうな献立と味付けに仕上げるのは、それほど簡単なことではありません。
今回は、現在自宅介護を行っている人のために、介護食の種類や作るときの注意点、新しいタイプの介護食「スマイルケア食」についてご紹介します。

【目次】
1．高齢者の「食」にこだわる重要性
2．介護食の種類と特徴
3．介護食を作るときのポイント
4．新しい介護食「スマイルケア食」とは
5．食べる人も作る人も笑顔になる介護食を

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