イリーゼはしもと厨房より

@厨房





こんにちは!

イリーゼはしもと裕美です。




最近、施設のエントランスにこんな綺麗なお花が飾られています!

何とこれ、紙で作ったお花なんです。




…すごい…

…本物みたい…




入居者様のご家族が手作りされたものだそうです。

素敵ですね♪





さて、イリーゼはしもとでは先日、8月のお誕生日が開催されました。



夏といえばスイカ!!




食べやすく一口大にカットして、昼食のフルーツとしてご提供させて頂きました。





その他にも、枝豆の豆乳寄せやミニトマトのコンポートなど、とても夏らしい献立です。





みなさん、「美味しい」と言って召し上がって下さいました。








そして、お誕生会と言えば恒例のケーキ☆

今月は抹茶とメロンのケーキです。


ケーキは毎回、私達シェフの腕の見せ所です!!






皆様も美味しくお食事を食べて体力をつけ、暑い夏を乗り切りましょう\(^o^)/