新しい仲間です★

@厨房

皆様、こんにちは!本社の真紀です。

最近は続々とフードサービス部に新しい仲間が増えており、初期メンバーの私としても嬉しい

限りです。
早速、6月に直営に切り替わった「イリーゼあざみ野」をご紹介させて頂きたいと思います。
イリーゼあざみ野はアットホームな雰囲気で、ご入居者様も毎日楽しそうにお過ごしになって

います。

厨房スタッフも早くその輪に入っていける様、積極的にお客様とコミュニケーションを図ってい

きたいと思います。

 

さて、今回はお客様にお出しさせて頂いた間食のご紹介です!!

切替初日の間食で手作りケーキをお出しさせて頂きました。

これからが旬の“マンゴー”を使ったケーキです。

 

 

 

 

 

 

 

厨房スタッフの花田さんがケーキを持って、各階のご入居者様にご挨拶に伺いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

カットする前の50人分のケーキのお披露目です☆

ご入居の皆様もサプライズケーキに大喜び(^_^)/

直営に切り替えになった施設様へのケーキのご提供は、私達フードサービス部からのささやかなプレゼントです!!

 

これからも私達厨房スタッフ一同、毎日美味しいお料理を作り

ご入居の皆様へ「元気☆」という栄養素をお届け出来るよう、努力して行きたいと思います!